Çayırova’da yeni pasta şefleri eğitimlerine başladı

05/11/2025

Çayırova’nın 9 mahallesinde yer alan 8 bilgi evinde sadece öğrencilere yönelik değil, yetişkinlere de yönelik kurslar gerçekleştiriliyor. Bu bağlamda Prof. Dr. Necmettin Erbakan Kültür Merkezi’nde yapılan pastacılık kursunda eğitimler başladı. Kursta, uzman eğitmen eşliğinde 4 grupta yaklaşık 50 kursiyer haftanın 5 günü eğitimlerine devam ediyor.

Pastacılık kursu eğitmeni Durmuş Buldur, kursla ilgili yaptığı açıklamada şunları kaydetti:

“Çayırova Halk Eğitim Merkezi ve Çayırova Belediyesi’nin ortak projesi olarak ev hanımlarımıza ve çeşitli gruplardan gelen kursiyerlerimize pastacılık kursu vermekteyiz. Burada kursiyerlerimizin pastacılık alanında daha detaylı eğitim görmesini, mutfağın hem temel hem de uygulamalı eğitimleri noktasında bilgiler almalarını sağlıyoruz.

Burada dört ayrı grupta eğitimler vermekteyiz. Haftanın 5 günü boyunca yaklaşık 50 civarı kursiyerimiz mevcut. Kursiyerlerimize pastacılık alanında hem sektörde çalışabilme imkanı, hem de evlerinde yaptıkları ürünlerin sunumlarının geliştirilmesini sağlamayı amaçlıyoruz. Sektörde görülen çalışma sistemiyle burada da o şekilde çalışıyoruz. Kurs sonucunda da belge almaktalar ve bu belgelerin de mesleki geçerliliği mevcut. Bu sayede mutfak ve pastacılık alanında CV’lerine ekleyebilecekleri bir sertifika sahibi olabilirler.”